Voorbeeld Ondernemingsplan Snoepwinkel

Voorbeeld ondernemingsplan voor jouw snoepwinkel

Ga je een snoepwinkel beginnen of heb je plannen om jouw bestaande snoepwinkel uit te breiden? Een leuke en spannende stap tegelijk en er zullen genoeg uitdagingen op je weg komen. Eén van de zaken die je voor elkaar moet hebben bij het starten van een eigen snoepwinkel is het ondernemingsplan. Dit is om meerdere redenen belangrijk:

• Het ondernemingsplan biedt houvast en zorgt dat je gericht te werk gaat in het ontwikkelen van jouw bedrijf;
• Een ondernemersplan biedt inzicht in belangrijke trends en ontwikkelingen die spelen in de snoepwinkelbranche;
• Het hebben van een gedegen ondernemingsplan met een goede onderbouwing is cruciaal voor het verkrijgen van financiering van investeerders;
• Voor het vaststellen van bedrijfsdoelstellingen is een ondernemingsplan van toegevoegde waarde.

Dit zijn veel zaken om over na te denken en om je hierbij te ondersteunen kun je ons voorbeeld ondernemingsplan voor snoepwinkels downloaden. Bij ons krijg je geen leeg template die je nog volledig moet invullen, maar je krijgt een volledig uitgewerkt ondernemingsplan dat je licht kunt aanpassen aan jouw unieke situatie. Hierdoor kun je eenvoudig en snel een uniek bedrijfsplan voor jouw snoepwinkel creëren, waarmee je een vliegende start kunt maken!

Voordelen van een voorbeeld businessplan voor snoepwinkels

Een aantal mooie voordelen van een businessplan zijn:

• Bespaar veel tijd door middel van een kant-en-klaar voorbeeldplan dat je kunt aanpassen met je eigen gegevens;
• Profiteer van jarenlange kennis en ervaring op het gebied van ondernemingsplannen;
• Vergroot de kans op succes door te starten met een professioneel plan;
• Krijg inzicht in de laatste marktontwikkelingen, kansen en bedreigingen binnen de snoepwinkelbranche;
• Het plan voldoet aan de verwachtingen van investeerders en vergroot de kans op een financiering.

Benieuwd hoe een ondernemingsplan eruit ziet? Bekijk hier het uitgewerkte voorbeeld.

Wat is belangrijk voor een voorbeeld ondernemingsplan voor een snoepwinkel?

Bij het schrijven van een ondernemingsplan voor een snoepwinkel is het belangrijk om rekening te houden met de trends, kansen en bedreigingen die voorkomen in de snoepwinkelbranche. Hieronder worden de belangrijkste punten besproken.

Snoepwinkel beginnen? Ken je markttrends in de huidige snoepwinkelbranche

• Nederland telt ruim 600 snoep- en chocolateriezaken, waarvan 320 winkels in snoep en 300 chocolaterieën. Snoepwinkels nemen in aantal af, maar het aantal chocolaterieën groeit;
• De grote ketens, zoals Jamin en Leonidas, vormen slechts 3% van het totaal aantal ondernemingen in de branche (qua winkels hebben ze uiteraard een groter aandeel);
• Inge de Beer van GfK ziet vooral ontwikkelingen in suikerarm en suikervrij snoep. Wel is dit nog een niche. ‘Het klopt dat dat segment nog niet groot is, maar het ontwikkelt zich positief. Er zijn steeds meer fabrikanten die inspelen op de trend van bewust genieten met nieuwe productlijnen. In snoep is er veel geïntroduceerd op producten met 30 procent minder suikers. Dit begint nu echt te komen.’;
• Toename van belangstelling voor veganistisch snoep;
• Bij verpakkingen is het de trend om kleinere verpakkingen te maken. En verschillende soorten snoep in een verpakking te verkopen zodat de consument kan genieten van verschillende soorten snoep zonder met de inhoud van een grote verpakking te blijven zitten. Prettige porties, vaak hersluitbaar en dus goed voor onderweg. Ook handig voor mensen die hun snackgewoonten in ‘bedwang’ willen houden;
• De consument is steeds meer gediend bij goede informatie op de verpakking. Het is een must geworden. Met name info over vet, suiker en calorieën worden veel bekeken, maar denk ook zout en allergie-informatie.

Kansen en bedreigingen voor snoepwinkels

• Chocolade is voor veel consumenten het ultieme genotsproduct. Deze categorie laat een verschuiving zien naar premium. De trend gaat naar puur en spannende smaken;
• Het eten van snacks is nu goed voor 50% van alle eetmomenten. Snacken wordt meer routine. Tot voor kort zetten zaten mensen driemaal daags aan tafel om een maaltijd te verorberen. Die tijden zijn veranderd. Negen van de tien mensen eet meerdere keren per dag een snack;
• Millennials en consumenten over de hele linie zijn op zoek naar merken die iets goeds aan de wereld toevoegen. Die beloven om van onze planeet een betere plaats voor iedereen te maken. Een belangrijke opdracht in de wereld van snacks. Millennials maken immers een groot deel uit van de snackomzet;
• Ambachtelijke merken zijn hot. Grote merken zoals Nestlé en Unilever is dat niet ontgaan. Grote merken starten kleine ambachtelijke merken of nemen bestaande merken over.

Aandachtspunten voor het opstellen van een ondernemingsplan voor een snoepwinkel

Snoepwinkel starten? Het is belangrijk dat onderstaande onderwerpen terugkomen in het ondernemingsplan. Ons ondernemingsplan voor een snoepwinkel is zorgvuldig samengesteld en bevat alle onderwerpen die cruciaal zijn voor een succesvolle onderneming. Met dit voorbeeldplan hoef je je geen zorgen te maken over het missen van belangrijke details en heb je een solide basis om je eigen snoepwinkel te openen.

• Ga je werken met bepaalde thema’s in je snoepwinkel?
• Hoe ga je inspelen op de seizoenen en feestdagen?
• Hoe kan je voorbijgangers verleiden om een bezoek aan de snoepwinkel te brengen?
• Op welke manier ga je de producten in de snoepwinkel presenteren?
• Ga je werken met speciale aanbiedingen en gaan deze ook gecommuniceerd worden op sociale media?
• Hoe kan je de snoepwinkel extra aantrekkelijk maken voor kinderen?

Download direct jouw voorbeeld ondernemingsplan en maak een succes van jouw snoepwinkel!

Met ons voorbeeld snoepwinkel ondernemingsplan heb je een sterk fundament in handen voor jouw snoepwinkel. Pas het volledig uitgewerkte ondernemingsplan licht aan op basis van jouw situatie en creëer hierdoor snel en eenvoudig een uniek bedrijfsplan voor jouw snoepwinkel.

Is een voorbeeld ondernemingsplan snoepwinkel toch niet helemaal wat je zoekt? Neem dan een kijkje bij onze overige voorbeeld businessplannen detailhandel voor meer inspiratie en voorbeeldplannen.