Bakkerij

195,00 incl. 21% BTW

  • Up-to-date, compleet ondernemingsplan voorbeeld om je eigen bakkerij te starten
  • Gedetailleerd financieel plan voor de startsituatie van een bakkerij
  • Eenvoudig en snel aan te passen met jouw gegevens

Inhoud voorbeeld ondernemingsplan bakkerij

Een goed ondernemingsplan hoeft niet veel tijd en geld te kosten. Het meeste werk heb ik al voor je gedaan! Bekijk hieronder hoe het voorbeeld ondernemingsplan voor een bakkerij is opgebouwd en welke onderwerpen er besproken worden.

  • 1. Inleiding
  • 2. De ondernemer
    • 2.1 Personalia
    • 2.2 Opleidingen en cursussen
    • 2.3 Werkervaring
    • 2.4 Huidige inkomenssituatie
    • 2.5 Eigen vermogen
    • 2.6 Sterke punten
    • 2.7 Ontwikkelpunten
    • 2.8 Mondelinge en schriftelijke taalvaardigheid
  • 3. De onderneming
    • 3.1 Gegevens onderneming
    • 3.2 Bedrijfsidee
  • 4. De markt
    • 4.1 Marktontwikkelingen
    • 4.2 Doelgroepen
    • 4.3 Concurrentie
  • 5. De marketingmix
    • 5.1 Product
    • 5.2 Prijs
    • 5.3 Plaats
    • 5.4 Promotie
    • 5.5 Personeel
  • 6. SWOT-analyse
  • 7. Financieel plan
    • 7.1 Investering
    • 7.2 Financiering
    • 7.3 Exploitatiebegroting
    • 7.4 Liquiditeitsbegroting

Wat krijg je bij het voorbeeld ondernemingsplan bakkerij?

Je ontvangt de volgende bestanden die je direct kunt downloaden.

  • Je ontvangt een volledig uitgewerkt en compleet voorbeeld ondernemingsplan voor de start van je eigen bakkerij
  • Het plan is up-to-date en bevat specifieke informatie over de bakkersbranche
  • Digitaal in Microsoft Word formaat geleverd, zodat je eenvoudig en snel je eigen gegevens kunt toevoegen aan het ondernemingsplan
  • Al mijn jarenlange kennis en ervaring op het gebied van ondernemingsplannen zit verwerkt in dit voorbeeld ondernemingsplan bakkerij. Profiteer hier nu snel van!
  • Je ontvangt een volledig ingevuld en compleet financieel plan voor de komende 3 jaar. In dit financiële plan is de startsituatie voor jouw bakkerij volledig doorgerekend
  • De cijfers zijn in lijn met de gemiddelde cijfers die gelden voor de bakkersbranche
  • Digitaal in Microsoft Excel formaat geleverd, zodat je eenvoudig en snel je eigen gegevens kunt invullen. In het bestand rekent alles automatisch door, als je iets aanpast zie je meteen wat dit financieel voor je bedrijf betekent
  • Al mijn financiële kennis en ervaring op het gebied van ondernemingsplannen zit verwerkt in dit financieel plan bakkerij. Profiteer hier nu snel van!

Hoe ziet het voorbeeld ondernemingsplan eruit?

Bekijk onderstaande afbeeldingen uit verschillende plannen om een kleine impressie te krijgen van het ondernemingsplan. Het uiteindelijke ondernemingsplan dat geleverd wordt bestaat gemiddeld uit 30 tot 40 pagina’s.

Voorkant voorbeeld ondernemingsplan
Personalia voorbeeld ondernemingsplan
Marktontwikkelingen voorbeeld ondernemingsplan
SWOT Analyse voorbeeld ondernemingsplan
Kostenoverzicht voorbeeld ondernemingsplan
Liquiditeitsbegroting voorbeeld ondernemingsplan

Waarom Voorbeeld-ondernemingsplannen.nl?

Nu bestellen is direct in je mailbox

Nu bestellen =
direct in je mailbox

Het voorbeeld ondernemingsplan is up-to-date

Up-to-date
ondernemingsplannen

Het voorbeeld ondernemingsplan is geschikt voor een financieringsaanvraag

Geschikt voor
financieringsaanvraag

Ruim 10 jaar ervaring in het schrijven van ondernemingsplannen

Ruim 10 jaar
ervaring

Wat mijn klanten zeggen...

Veelgestelde vragen

Ja, het ondernemingsplan wordt regelmatig bijgewerkt met de laatste marktgegevens en financiële ontwikkelingen zodat je er direct mee aan de slag kunt.

Ja, je krijgt het voorbeeld ondernemingsplan (Word) en financieel plan (Excel) digitaal geleverd zodat je eenvoudig en snel je eigen gegevens kunt toevoegen.

Nee, de digitale bestanden kun je zelf downloaden zodat je direct met het ondernemingsplan aan de slag kunt.

Je hebt Microsoft Word en Microsoft Excel nodig om de bestanden te bewerken.

Kan je niet precies het plan vinden dat je zoekt? Neem dan even contact met mij op.

Bij VBOP kun je veilig via iDeal betalen.

Na betaling ontvang je een mail van VBOP met een rechtstreekse downloadlink naar het Word bestand en een link naar het Excel bestand. De bestanden zijn direct te bewerken met Microsoft Word en Microsoft Excel. Als deze programma’s op je telefoon of tablet staan dan is dit zeker mogelijk. Mochten de bestanden toch niet openen dan raad ik aan om de bestanden te openen op een laptop/desktop.

Voorbeeld ondernemingsplan voor jouw bakkerij

Ga je een bakkerij beginnen of heb je plannen om jouw bestaande bakkerij uit te breiden? Een leuke en spannende stap tegelijk en er zullen genoeg uitdagingen op je weg komen. Eén van de zaken die je voor elkaar moet hebben bij het starten van een eigen bakkerij is het ondernemingsplan. Dit is om meerdere redenen belangrijk:

  • Het ondernemingsplan biedt houvast en zorgt dat je gericht te werk gaat in het ontwikkelen van jouw bedrijf;
  • Een ondernemersplan biedt inzicht in belangrijke trends en ontwikkelingen die spelen in de bakkersbranche;
  • Het hebben van een gedegen ondernemingsplan met een goede onderbouwing is cruciaal voor het verkrijgen van financiering van investeerders;
  • Voor het vaststellen van bedrijfsdoelstellingen is een ondernemingsplan van toegevoegde waarde.

Dit zijn veel zaken om over na te denken en om je hierbij te ondersteunen kun je ons voorbeeld ondernemingsplan voor bakkerijen downloaden. Door je eigen gegevens toe te voegen kun je eenvoudig en snel een uniek bedrijfsplan voor jouw situatie creëren, waarmee je een vliegende start kunt maken!

Voordelen van een voorbeeld businessplan voor bakkerijen

Een aantal mooie voordelen van een ondernemingsplan voorbeeld zijn:

  • Bespaar veel tijd door middel van een kant-en-klaar voorbeeldplan dat je kunt aanvullen met je eigen gegevens;
  • Profiteer van jarenlange kennis en ervaring op het gebied van ondernemingsplannen;
  • Vergroot de kans op succes door te starten met een professioneel plan;
  • Krijg inzicht in de laatste marktontwikkelingen, kansen en bedreigingen binnen de bakkersbranche;
  • Het plan voldoet aan de verwachtingen van investeerders en vergroot de kans op een financiering.

Wat is belangrijk voor een voorbeeld ondernemingsplan voor een bakkerij?

Bij het schrijven van een ondernemingsplan voor een bakkerij is het belangrijk om rekening te houden met de trends, kansen en bedreigingen die voorkomen in de bakkerijbranche. Hieronder worden de belangrijkste punten besproken.

Markttrends in de huidige bakkerijbranche

  • Gebrek aan goed personeel en eventuele opvolgers is een enorm probleem aan het worden bij versspeciaalzaken. Zo is de verwachting dat de komende jaren tientallen speciaalzaken, van bakkers tot slagers, de deuren moeten sluiten door gebrek aan bedrijfsopvolging;
  • Het moment van aankoop valt steeds vaker samen met het moment van consumptie. Kleine verpakkingen, ready-to-eat en take-away-producten winnen marktaandeel;
  • De vraag naar luxe en gemaksproducten (verpakt, voorgebakken) groeit;
  • Meerdere eetmomenten per dag en buitenhuisconsumptie neemt verder toe, waarbij ook ontbijt en lunch steeds vaker buitenshuis worden geconsumeerd;
  • De consument zoekt steeds meer naar luxe en variatie in brood en banket, zoals bijvoorbeeld belegde broodjes en internationale lekkernijen;
  • Specialisatie, klantenbinding, vakkennis (ambacht), beleving en service (personeel, persoonlijke bediening) worden belangrijker voor zelfstandige winkels;
  • Terug naar de basis, ambacht; exclusieve producten, onderscheidend zijn met streekproducten;
  • Beleving staat meer en meer centraal, onderscheidend zijn met gezonde, pure en eerlijke producten, transparantie, story-telling.

Kansen en bedreigingen voor bakkerijen

  • Door de toenemende concurrentie, ook vanuit het groeiende online segment, zullen supermarkten de komende jaren meer en meer investeren in versbeleving. Voor een speciaalzaak zoals een bakkerij is het belangrijk om hier een onderscheidend aanbod tegenover te zetten;
  • De consument heeft steeds meer aandacht voor gezondheid, gezonde voeding en een gezonde levensstijl. Volgens veel ondernemers zal de vraag naar gezondheidsproducten, zoals desemproducten, E-nummer vrije producten, speltbrood, biologische producten en producten met minder suiker en zout toenemen;
  • Het aantal speciaalzaken in de segmenten brood, vlees en AGF neemt af. Dit zijn productgroepen waarin de supermarkten met name investeren;
  • Door het gewijzigde consumentengedrag ontstaan er interessante nieuwe markten. Een voorbeeld hiervan is de groei van buitenshuisconsumptie, waardoor veel versspeciaalzaken zich richten op foodservice.

Aandachtspunten voor het opstellen van een ondernemingsplan voor een bakkerij

Het is belangrijk om in het ondernemingsplan een goed antwoord te formuleren op onderstaande vragen.

  • Kunnen klanten in de bakkerij ontbijten/lunchen en kunnen zij broodjes meenemen voor onderweg?
  • Hoeveel keer per dag ga je vers afbakken?
  • Kunnen klanten bestellingen plaatsen en afhalen?
  • Ga je alleen aan particulieren leveren of ook B2B?
  • Hoe zou je meer beleving in de bakkerij kunnen creëren?
  • Welke gezonde producten zou je kunnen aanbieden?
  • Welke machines dien je aan te schaffen voor de productie?

Download direct jouw voorbeeld ondernemingsplan en maak een succes van jouw bakkerij!

Aan de hand van het voorbeeld bakkerij ondernemingsplan werk je het fundament van jouw bakkerij uit. Voeg je eigen gegevens toe aan het voorbeeldplan en creëer hierdoor snel en eenvoudig een uniek bedrijfsplan voor jouw bakkerij.

Is een voorbeeld ondernemingsplan bakkerij toch niet helemaal wat je zoekt? Neem dan een kijkje bij onze overige voorbeeld businessplannen detailhandel voor meer inspiratie en voorbeeldplannen.

Betaal veilig via iDeal, gratis verzending en direct de bestanden in je mail!
Heb je nog een vraag? Neem dan contact met mij op.

Bakkerij

195,00 incl. 21% BTW